发布时间:2010-06-02

产品说明:奶酪：
蒙古民族称奶食品为白食，蒙古语称“查干伊德”，有纯洁、崇高之意。十斤牛奶浓缩成一斤奶酪。奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防止便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却相对比较低，对心血管健康也有有利的一面。
牛肉干：
风干牛肉是蒙古族的特色食品，可以追溯到成吉思汗时代。蒙古铁骑，披坚执锐，横扫欧亚，其超强的战斗力和耐力是因为具有良好的后勤保障——风干牛肉功不可没，它保质期长，易储，热量高，被认为是蒙古大军的秘密武器之一，亦被誉为“成吉思汗的军粮”！其丰富的营养价值备受人们的青睐，现代医学研究证明，牛肉干中含有的、每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高，牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助。牛肉干可补脾胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿，对腰酸软、身体无力等极为有效.